Smakowita mąka gryczana

Czasem trudno wyobrazić sobie życie bez mąki. Dla osób lubiących gotować mąka to niemal podstawa każdego dania, zwłaszcza pysznych ciast.

Przeczytaj również: Kursy gotowania, czyli jak zrobić sushi

Co jeśli ktoś cierpi na nietolerancję glutenu? Jest na to sposób. Na rynku znajdziemy mnóstwo rodzajów mąki, w tym wiele mąk bez glutenu.

Przeczytaj również: Kurs gotowania a spotkanie towarzyskie

Jedne są bardziej wyraziste, inne mniej – ważne jednak, że są. Ciekawą alternatywą mąki pszennej jest mąka gryczana, którą stosują nie tylko osoby cierpiące na celiakię, ale wszystkie ceniące sobie ciekawy smak gryki.

Przeczytaj również: Kursy gotowania w telewizji

Mąka gryczana smakuje podobnie jak kasza – nie każdy ją lubi, ale każdy docenia jej wyjątkowy, głęboki smak. Jest doceniana w różnych zakątkach świata.

W Polsce wykorzystywana jest zwłaszcza do wypieków pysznego pieczywa. Nadaje się też do produkcji domowego makaronu, który będzie wyróżniał się interesującym smakiem i zapachem.

Fantastycznie nadaje się do tradycyjnych, rosyjskich blinów podawanych najlepiej z wysokiej jakości kawiorem. Mąka gryczana bardzo dobrze sprawdza się w połączeniu z daniami wytrawnymi, w tym z mięsami – dobrze podkreśla ich smak i daje niesamowity aromat.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Aromatyczny peeling kawowy

Wiele kobiet lubi głęboki, charakterystyczny zapach kawy. Jej ziaren bardzo często używa się do tworzenia różnego rodzaju kosmetyków. Całkiem sporo z nich można przygotować samemu, używając do tego niedużej ilości składników. Jednym z preparatów, który bardzo prosto stworzyć, jest pobudzający peelin

Czy warto być uczestnikiem kursu gotowania

Cóż można powiedzieć podsumowując temat kursów dotyczących nauki gotowania? Do jakich wniosków można dojść zastanawiając się nad sensem uczestnictwa w takowym szkoleniu? Czy uznamy je za coś potrzebnego czy też całkowicie zbędnego? Czy znajdziemy czas i chęci, aby skorzystać z takowej propozycji? Za

Gadżet na lato, czyli zegarek

Letnia stylizacja musi być rozpatrywana jako całość. Nie liczą się tylko buty, koszulka czy sukienka, ale także to, jakie dobierzemy do naszego ubrania dodatki.Przeczytaj również: Dodatki odzieżowe na zimę Najbardziej popularnym i uniwersalnym z nich jest zegarek. Kobiety preferują raczej zegarki n

Jakie kosmetyki są najważniejsze?

Często zastanawiamy się w jakie kosmetyki warto zainwestować więcej pieniędzy, a na jakich można zaoszczędzić. Nie zawsze też zdajemy sobie sprawę z tego, których kosmetyków rzeczywiście potrzebujemy i jak one wpływają na nasze ciało i zdrowie.Przeczytaj również: Jakie składniki posiadają kosmetyki